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Billetterie
デモ・体験

Ateliers démos - jeu. 10 dec. 2015 à 16h

Les pâtisseries de Kyoto

和菓子体験ワークショップ

CET EVENEMENT EST ANNULE.

Shôji Yamaguchi et Takahiro Sakayama sont deux remarquables pâtissiers de la grande maison de pâtisseries traditionnelles japonaises Suetomi fondée en 1893 à Kyoto.

Ils présenteront l’univers des wagashi de Kyoto et montreront comment confectionner ces petites douceurs délicieusement raffinées.

Puis les participants prépareront à leur tour deux ou trois sortes de wagashi et les dégusteront avec du thé vert.

Salle de réception(niveau 5)

En japonais avec traduction consécutive

Durée : 1h30-2h

Tarif unique 20 €

Partenaires


Coorganisation SUETOMI

Avec le concours de l’École Urasenke