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Billetterie
デモ・体験

Ateliers démos - jeu. 10 dec. 2020 à 16h

Les pâtisseries de Kyoto

和菓子体験ワークショップ

Démonstration culinaire et atelier

♦ANNULÉ♦

Shôji Yamaguchi et Takahiro Sakayama sont deux remarquables pâtissiers de la grande maison de pâtisseries traditionnelles japonaises Suetomi fondée en 1893 à Kyoto. Ils présenteront l’univers des wagashi de Kyoto et montreront comment confectionner ces petites douceurs délicieusement raffinées. Puis les participants prépareront à leur tour deux ou trois sortes de wagashi et les dégusteront avec du thé vert.

 

Salle de réception 
(Niveau 5)

Tarif unique 20 €

Durée : 1h30-2h 
Réservation sur cette page à partir du 6 novembre

Coorganisation
Suetomi
Avec le concours de l'école Urasenke

En japonais avec traduction consécutive en français