講演会

Conférence

11/04/2026 - 16h00

L'ikejime

活け締め

講演会

Conférence

07/04/2026 - 18h00

Shokudô : cartographie d’une culture collective du repas

食堂 : 集団食文化の可視化

Conférence du cuisinier Martin Planchaud, en résidence à la Villa Kujoyama en 2025.

講演会

Conférence

28/03/2026 - 15h00

De l’estampe à la lumière

浮世絵から光へ――イマーシブ技術で再創造された浮世絵

L’ukiyo-e réinventé par l’immersion

講演会

Conférence

26/03/2026 - 20h00

Le gagaku, un voyage de 1300 ans

雅楽 1300年の旅—日本最古の宮廷音楽を聴き、見て、感じる

CONFÉRENCE-DÉMONSTRATION

講演会

Conférence

21/03/2026 - 15h00

Le sushi - Diversité, évolution et créativité culinaire

多様なすし、変容するすし ～すしの歴史にみる日本人の創意と工夫～

conférence

講演会

Conférence

19/03/2026 - 18h30

Gagaku, "musica practica" pour le cœur et le corps

雅楽、心と身体のための「実践音楽」

講演会

Conférence

14/03/2026 - 14h30

L'évolution du mariage dans le Japon moderne

近代日本における結婚の歴史的変化

講演会

Conférence

19/02/2026 - 18h30

Quel sushi pour demain ?

サイエンスが握る未来のすし

Comment la science peut aider à dessiner les saveurs du futur

講演会

Conférence

12/02/2026 - 18h30

Familles et communautés locales

家族と地域社会 - 戦後日本におけるつながりの再編成

Reproduire le lien social dans le Japon d’après-guerre